Till lunch idag åt vi en jättegod smörgås:
1 skiva Wasa Fiber Plus knäckebröd (5 kolhydrater/skiva)
smör
1 burk makrill i tomatsås
några skivor fet ost
Bred smör på knäckebrödet, lägg på makrillen och överst osten. Kör i micron i ca 45 sekunder. Färdigt!
2 kommentarer:
Blev ni mätta på en sådan smörgås?
Jag har alltid några burkar makrill hemma, bra till lunchen om det inte finns något annat, men äter jag det för ofta får jag en känsla av kattmat av det...
Vi var till vår dotter Andrea på middag ikväll och blev bjudna på Airams ostkorgar med svampstuvning till förrätt. Det var jättegott, men nu är min mage i olag pga ost & grädde :-(
Nåja, det är ju ingen stor lunch precis! Kanske det blev någon liten surskorpa med massor av smör och ost till...
Ostkorgarna har jag också lagat, om det är samma som i LCHF-kokboken. De är jättegoda!
Men vad jobbigt att inte tåla mejeriprodukter!
Skicka en kommentar